2016年1月7日 星期四

同記安平豆花 一日遊行程

一日行程(活力健走路線):台灣咖啡博物館→同記安平豆花→夕遊出張所→安平樹屋→周氏蝦捲→安平老街

*台灣咖啡博物館   (台南市安平區同平路127巷16弄1號)









建築物看起來滿漂亮的哦!












*同記安平豆花   (台南市安平區安北路433號)








這個人潮真的是很壯觀阿~~









*夕遊出張所  (台南市安平區古堡街196號)
























這裡有三百多種不同顏色的鹽,一進來就吸引人的目光,再來就是尋找自己的生日鹽啦!




旁邊還有室內空間可以坐下來休息聊天一下哦!只不過夏天在裡面待一下就熱到不行啦~





*安平樹屋  (台南市安平區古堡街108號)






全票$50 半票(學生)$25 台南市市民免費
樹屋光聽就覺得很特別
進去欣賞後更是讓人驚艷哦!




*周氏蝦捲  (台南市安平區安平路125號)




走了這麼久,想必剛剛的點心(豆花)也消化完了,再來就是推薦台南有名的小吃囉!


周氏蝦捲也是台南知名的小吃店
本人也很喜歡這家的餐點哦!
特別推薦炸蝦捲跟海鮮派







*安平老街  (台南市安平區延平街50號)




整天行程下來最中少不了安平老街啦~
跟著腳步一起前往安平逛逛吧~






































台南一日遊就到此結束啦,謝謝大家~也辛苦大家啦!
希望大家都有個美好的旅行  HAVE FUN




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2016年1月6日 星期三

實際走訪同記安平豆花-高雄義華店


  前陣子高雄下午的天氣總是頂著一顆大大的太陽,趁著這個好天氣來品嚐同記涼爽的豆花。

  影片中是正常甜的粉圓加檸檬豆花,甜度可依個人喜好調整,配料可選擇兩種,也可以選擇淋上鮮奶別有一番風味的豆花。
  
  看著店員熟練的挖豆花,一片兩片一杯豆花的量就完成了,讓我們也等不及想品嚐一口,這樣一杯只要三十元,不仿減少一天一杯的飲料,來試試美味的傳統小吃,不僅解渴也可以有小小的飽足感。

 

這是位於高雄義華路上的分店 地址:高雄市三民區義華路135號(陽明國中斜對面)
 招牌在晚上算是明顯的,柱子上大大的招牌也挺有趣的




前面點餐跟側邊的部分
點餐區餐點項目都標示的很清楚
為了方便店員做餐點也讓自己可以趕快吃到美味的豆花
提醒大家可以決定好在點餐呦
側邊的部分都有放置衛生紙以及湯匙,以方便讓客人自行拿取




不僅有室外的座位,隔壁也有小隔間的室內座位
整體照明都很剛好
下午休閒時間不仿約同事朋友一起來品嚐豆花
也可以舒適的坐著休息暢談









2016年1月4日 星期一

阿基師教大家簡易製作豆花-視覺

用簡單的食材
加上阿基師教的簡易製作方法
也可以做出好吃的豆花
分享給愛吃豆花的你們~

範例-

材料:
無糖豆漿100CC
蛋白60G
花生仁湯罐頭1罐

製作方法:
1.取一大碗,加入豆漿、蛋白,已筷子打散,過濾被用。
2.蒸鍋水燒滾,方入作法1,鍋蓋不蓋嚴,放一支筷子留一小縫隙,蒸約8分鐘即可。
3.取一個碗,舀入豆花,加入花生仁湯即可。
*可用電鍋蒸,外鍋加約1/3杯水,同樣要架一根筷子